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Nossas Cervejas
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Lobo Guará - Double IPA

(ABV:9% - IBU: 90)

Nesse rótulo, a Cerrado Beer resgata uma homenagem feita ainda nas panelas caseiras em parceria com Os Decadentes Beer, no ano de 2015. Ano esse considerado o Ano do Lobo numa campanha para alertar sobre o risco de sua extinção. Esse animal solitário, apesar de seu porte intimidador, não tem nada de mau nem de agressivo. Assim também é essa a receita de double IPA: potente, testa seu olfato, mas sem ser agressiva. Maltes especiais, uma carga generosa de lúpulos e um toque de rapadura local, vão te deixar numa boa, assim como o lobo-guará quando não é incomodado.

Seriema

Seriema - Cerveja Extra Clara - Pilsner

(ABV: 5% - IBU: 20)

Seriema, ave típica do cerrado brasileiro. Seu andar elegante e calmo esconde um voraz predador de animais peçonhentos e besouros. E seu canto estridente, segundo a crença popular, representa a chegada das chuvas depois do longo período de estiagem. Chuva vem para refrescar, assim como essa nova receita da Cerrado Beer: uma típica german pilsner, clara, puro malte, com lupulagem equilibrada e presente.

German Pilsner. Cerveja clara, puro malte, com lupulagem equilibrada e presente.

Caliandra

Caliandra - Cerveja Puro Malte Clara - Vienna Lager

(ABV: 4,5% - IBU: 22)

Caliandra, flor símbolo do cerrado, resistente e persistente, assim como o movimento cervejeiro artesanal. Essa receita de vienna lager saiu das panelas da confraria Decadentes Beer, foi premida no 2º Concurso de Cervejeiros Caseiros do Distrito Federal e agora está disponível na linha de produção da Cerrado Beer, a cerveja artesanal do cerrado. 

Vienna lager. Puro malte, clara e equilibrada. Ingredientes clássicos europeus com um toque de lúpulos australianos.

Tamanduá Bandeira

Tamanduá Bandeira - Cerveja Forte Escura - Brown Ale

(ABV: 5,8% - IBU: 33)

Depois de ser lançada pelo espetacular projeto da Corina, a Hop Brown Ale entra na linha de produção da Cerrado Beer homenageando esse animal esplêndido que habita nosso rico bioma, o tamanduá bandeira. Essa cerveja representa notas de caramelo, café e aromas cítricos e florais típicos dos lúpulos americanos e ingleses.

American Brown Ale. Cerveja escura com notas maltadas de caramelo, chocolate e café, harmonizam com uma carga generosa de lúpulos aromáticos americanos e ingleses.

A Cerrado Beer

Empresa genuinamente brasiliense, produz rótulos de cervejas artesanais com base na flora e fauna do cerrado. Surgiu a partir do interesse de amigos bancários por cervejas especiais e foi fundada em dezembro de 2016, apresentando 4 rótulos autorais.

3º Lugar - Festival Brasileiro de Cerveja 2018
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